Ugrás a tartalomhoz Lépj a menübe
 


Jubilujúci haluškový festival v daždi

2013.09.24

 Koľko kvapiek dažďa, toľko halušiek - týmto mottom sa pustili do dňa plného zaujímavých atrakcií organizátori tohoročného jubilejného, 10. Haluškového festivalu vo Veňarci, keď zistili, že počasie im nežičí v onú druhú septembrovú sobotu. Nevzdali sa však a všetko prebiehalo hladko, ako sme už za ostatné roky boli na to zvyknutí.

Pred desiatimi rokmi iniciovalo vznik festivalu Združenie novohradských a hevešských Slovákov, ako aj regionálne stredisko Osvetového centra CSSM vtedy ešte vo Veňarci, ale po rozdelení strediska aj jačianske centrum pomáha pri organizovaní festivalu, pričom nemalú organizátorskú a finančnú pomoc zaznamenajú od Obecnej a Slovenskej samosprávy vo Veňarci.

Do súťaže vo varení halušiek (strapačiek) zo surových zemiakov sa zapojili 3-členné družstvá z domova i zo Slovenska. Členovia 18 družstiev svorne strúhali zemiaky a varili halušky, aby ich potom mohli pripraviť pre porotu, alebo ponúkať hosťom festivalu. Stalo sa už zvykom, že za symbolický haluškový lístok môžu návštevníci festivalu ochutnať nielen tie halušky, ktoré pripravujú veňarecké gazdinky na tento účel, ale si môžu vypýtať aj od súťažných družstiev ochutnávku. Veňarčania udržiavajú dobré styky so združením Haluškári z Banskej Bystrice, ktorého členovia sa za ostatné roky zapájali aj do súťaže, ale v tomto roku sa radšej pozerali a ochutnávali, ako sa slovenská špecialita pripravuje v maďarských kuchyniach.

Ven13Halu-02

Paralelne s varením bol aj folklórny program, v ktorom vystúpili, napriek dažďu, členovia miestnych folklórnych súborov a speváci a tanečníci z okolitých a vzdialenejších obcí. V posledných rokoch sa stalo tradíciou, že v rámci programu haluškového festivalu organizátori umožnia predstaviť sa jednému z tých regiónov Maďarska, ktorý je obývaný Slovákmi. V tomto roku padla voľba na Slovákov z Ečeru. Ečerský región zastupovali Slováci z Čemeru. Členovia súboru Furmička pod vedením Alžbety Szabovej zavítali do Veňarcu s pestrým kultúrnym programom a vo svojom stánku sa predstavili novohradskému publiku. Hoci pôvodný plán organizátorov – usporiadať folklórny program ako jednu svadbu – pre počasie nevyšiel (väčšina súborov tancuje v pôvodných krojoch, ktoré nechceli zničiť na daždi), našli sa odvážlivci, a to členovia folklórneho súboru Lipa z Budapešti (nakoľko ich kroje sú ušité a nie pôvodné), ktorí zatancovali celý svoj repertoár a sa aj usušili v popoludňajšom daždi, s takou vervou tancovali. Mužlania, ktorí tentoraz tiež zavítali do novohradskej obce, tancovali, kým mohli, ale potom pokračovali pod stanom priamo pred publikom. Ako každý rok, aj teraz hrala do tanca kapela Kóborzengő. Miestny FS Rozmarín síce nemohol zatancovať svoju svadobnú choreografiu, ale tradičný lopatkový tanec nemohol chýbať ani v tomto roku z javiska festivalu.

Ven13Halu-03

O 10. hod. bol slávnostný príhovor starostky obce Marty Hrnčiarovej, ktorá pozdravila aj pozvaných hostí: parlamentných poslancov Zsolta Becsóa a Mihálya Ballu, predsedníčku ZSM Ruženku Egyedovú Baránekovú, predsedu Geoparku Nógrád-Novohrad Jánosa Lósku, riaditeľa župného vládneho úradu Sándora Szabóa, ako aj predsedu poroty, riaditeľa Ekocentra jazera Tisa Jánosa Kissa. Na javisku boli aj farári: putovná farárka Hilda Gulácsiová Fabuľová, dozorkyňa južného dištriktu Anna Lengyelová a miestny dekan András Szabó.

Ven13Halu-04

Po privítacích slovách sa šesťčlenná porota odobrala ochutnávať pripravené halušky. Boli medzi nimi naozaj veľmi zaujímavé druhy. Azda najnezvyklejšiu chuť mali halušky s jablkovým pyré, ale veľa bolo aj tvarohových, bryndzových a kapustových strapačiek.

Ale najviac asi každého zaujíma, kto vyhral. Nuž, rad výhercov je dlhý, ale my vám ho prezradíme: najlepšie kapustové strapačky pripravili členky družstva Veňarec II, po nich sa umiestnili kuchárky z Dolných Petian a o tretiu priečku sa podelili členky družstva pani Bálintovej z Veňarcu s družstvom Nyírjes z Balážskych Ďarmôt. Spomedzi tvarohových získali prvenstvo tiež členky družstva Veňarec II, druhé miesto obsadili členky družstva pani Bálintovej z Veňarcu s družstvom Nyírjes z Balážskych Ďarmôt a s družstvom z Dolných Petian a tretiu priečku si zaslúžili kuchárky z Alkáru. Ako každý rok, porota aj v tomto roku rozdelila mimoriadne ceny, ktoré získali družstvá z Kétbodoňu, Bíru, družstvo Beňouky z Veňarca, ako aj družstvo z Veňarca a družstvo Veňarec-Budapešť (družstvo Balázsa Hrťana).

Ven13Halu-05

Nechýbala ani súťaž v jedení halušiek a nakoniec ponúkali hostí aj typickým svadobným koláčom - radostníkom. Ako nám prezradila hlavná organizátorka festivalu Terézia Nedelická, plánujú pripravený svadobný program uskutočniť buď na odovzdaní nového kultúrneho domu, alebo pri príležitosti osláv 40. výročia založenia folklórneho súboru Rozmarín. Obidve podujatia by mali byť koncom roka, alebo o rok, keď čakajú záujemcov Haluškového festivalu tiež na svadbu,

V priebehu dňa si záujemcovia mohli pozrieť prehliadku ľudových krojov zastúpených osád, jarmok s ľudovoumeleckými výrobkami, domácimi pochúťkami, kreatívnu dielňu umeleckých remesiel, ale aj komornú výstavu z digitálnych fotografií Imricha Fuhla, ktorý dokumentoval desaťročie haluškového festivalu. Bol to vydarený program, hoci dážď nám ho trocha pokazil, ale najedli sme sa halušiek. Veríme, že o rok sa znovu stretneme vo Veňarci.

(ef)

 
 

 


Profilkép



Utolsó kép


Elérhetőség

2141 Csömör, Gorkij fasor 11.

0628-632-292

szlovakhaz.csomor@hotmail.com

Levelezőlista



Archívum

Naptár
<< Szeptember >>
<< 2017 >>
Ke Sze Csü Szo Va
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30  

Statisztika

Online: 7
Összes: 359550
Hónap: 5808
Nap: 202